ESP GRECIA GASTRONOMIA
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ESP GRECIA GASTRONOMIA

ALEXIADOU VEFA

24,95 €
23,70 €
IVA incluido
No disponible
Editorial:
PHAIDON
Año de edición:
2017
Materia
Cocina - gastronomia
ISBN:
978-0-7148-7443-2
Páginas:
480
Encuadernación:
RUSTICA
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Grecia Gastronomía, la biblia de la cocina casera griega recopilada por Vefa Alexiadou, contiene más de 500 recetas ordenadas en los siguientes capítulos: Aperitivos, Sopas y Ensaladas, Pescados y Mariscos, Carnes y, por último, Postres.

La palabra dieta proviene del griego clásico y significa "forma de vida". Estas recetas son la mejor forma de adentrarse en una cocina mediterránea saludable presidida por el olivo y sus productos: la aceituna y el aceite.

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