UN TOQUE ÉTNICO

UN TOQUE ÉTNICO

LA COCINA FUSIÓN.

NEGRI NICOLETTA

5,00 €
IVA incluido
No disponible
Editorial:
EVEREST OFERTA
Año de edición:
2008
ISBN:
978-84-241-1893-8
Páginas:
144
Encuadernación:
RUSTICA
5,00 €
IVA incluido
No disponible
Añadir a favoritos

"Cocina fusión" es un término muy usado en nuestros días para designar la mezcla de sabores, tradiciones, costumbres alimentarias y técnicas culinarias de diversos pueblos. Partiendo de una sólida base de cocina mediterránea, este libro propone recetas innovadoras que aúnan sabiamente lo mejor de nuestra gastronomía con algunos platos típicos de las cocinas japonesa, india, china, mexicana, norteafricana y otras que hemos empezado a conocer y apreciar. ¿El resultado? Recetas nuevas y sabrosas que ya no podremos obviar.

Artículos relacionados

  • DIARIO DE UN ANTIDISTURBIOS
    MENDEZ, BORJA
    ?La unidad antidisturbios es la unidad de la Policía Nacional más expuesta, la más desprotegida, la más controvertida y también la más hermética. Se juegan el físico cada día en pequeños grupos de hombres y mujeres que se enfrentan a miles de manifestantes que los quieren matar y a un aluvión de piedras. El 1-O en Cataluña supuso para las Unidades de Intervención Polic...
    En stock

    19,90 €18,91 €

  • VARIACIÓN
    YARROS, REBECCA
    El último romance contemporáneo de Rebecca Yarros, autora superventas de Alas de sangre. La bailarina de élite Allie Rousseau no es ajena a la presión. Con los ojos de su madre siempre observando, se esperaba la perfección, sin importar el precio. Pero cuando una lesión pone en peligro todo por lo que se sacrificó, Allie regresa a su casa de verano para curarse y recuperarse. C...
    En stock

    21,95 €20,85 €

  • EL COLOR QUE CAYÓ DEL CIELO Y OTROS RELATOS
    LOVECRAFT, H. P.
    H.P. Lovecraft (1890-1937) es conocido a nivel mundial por ser uno de los mayores referentes del género literario del terror. A través de su pluma e inmensa imaginación, Lovecraft nos sumerge en mundos fantásticos llenos de criaturas aterradoras y sucesos paranormales. Tan grande fue su obra que llegó a crear una mitología propia que, a día de hoy, tiene innumerables fans y seg...
    En stock

    5,00 €

  • EL LAZARILLO DE TORMES
    ANÓNIMO 1944
    Publicada en 1554, “El Lazarillo de Tormes” es considerada como una de las obras maestras de la literatura española. De autor anónimo, en una época en la que la autoría carecía de importancia, la historia narra, en forma de una larga carta, la vida de Lázaro de Tormes, explicada de primera mano por él, mientras se la narra a un personaje a quien solo se dirige como “vuestra mer...
    En stock

    4,95 €

  • EL CUERVO Y OTROS POEMAS
    POE, EDGAR ALLAN
    Edgar Allan Poe (1809-1849) fue un autor estadounidense cuya vida y carrera literaria estuvieron estrechamente relacionadas. Conocido hoy a nivel mundial, Poe es uno de los referentes de la literatura de terror, pues marcó un antes y un después con sus escritos. Sin embargo, no hay que olvidar que fue un autor muy prolífico y polifacético que se atrevió a tocar diferentes géner...
    En stock

    4,95 €

  • LAS OLAS
    WOOLF, VIRGINIA
    Virginia Woolf (1882-1941) fue una prolífica escritora británica. Tocó diferentes géneros literarios, tales como la novela, los cuentos y el ensayo. Considerada una de las figuras más destacadas del movimiento vanguardista del modernismo anglosajón, Woolf fue también una consolidada feminista que abogó por los derechos de las mujeres y la sexualidad femenina, sirviéndose de su ...
    En stock

    5,00 €

Otros libros del autor

  • PASTA, ¡QUÉ PASIÓN!
    NEGRI NICOLETTA
    Plato italiano por excelencia, conocido y apreciado en todo el mundo, la pasta, sabrosa y saludable al mismo tiempo, constituye la base de la cocina mediterránea. Sus ventajas, sin embargo, no terminan aquí: clásica o creativa, imaginativa o tradicional, se presta a ser preparada y cocinada de infinitas maneras, combinada con variados condimentos. Dedicado a los amantes de la p...
    No disponible

    5,00 €

  • CHOCOLATE. ¡QUÉ PASIÓN!
    NEGRI NICOLETTA
    Un libro que atrae tanto a la mirada como al paladar, con muchísimas fotografías de dulces irresistibles en los que el chocolate es el elemento fundamental. Un viaje virtual entre tazas calientes perfumadas con canela, pastelitos crujientes y cremosos, tartas con mil capas negras como la noche... y, como colofón, bombones hechos a mano, tan bonitos como los de los mejores choco...
    No disponible

    5,00 €