- Editorial:
- EVEREST OFERTA
- Año de edición:
- 2009
- Materia
- Cocina - gastronomia
- ISBN:
- 978-84-441-2035-5
- Páginas:
- 168
- Encuadernación:
- BOLSILLO
MENÚS PARA INVITADOS
SOLUCIONES ADAPTADAS A TODAS LAS MESAS, DESDE EL BUFÉ A LAS COMIDAS MÁS ÍNTIMAS
LOALDI, PAOLA
La cocina es... sorpresa: ¿cuál es el secreto de una cena perfecta, que despierte la admiración de todos los invitados? ¿Qué es lo que hace que una comida entre amigos, una velada romántica o un bufé con los compañeros sea realmente especial? Con este libro podréis preparar menús armónicos adaptados a cualquier ocasión. Más de 100 recetas y consejos para embellecer la mesa, preparar un cóctel, elegir y servir el vino: porque no hay que olvidar ningún detalle. Trucos y astucias permitirán organizarse apropiadamente en función del número de invitados; consejos e ideas rápidas que permiten optimizar los tiempos en la cocina.