LA FRUTA UN SANO PLACER

LA FRUTA UN SANO PLACER

KRANZ BRIGITTE

5,95 €
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Editorial:
EVEREST OFERTA
Año de edición:
2001
Materia
Cocina - gastronomia
ISBN:
978-84-241-2771-8
Páginas:
408
Encuadernación:
TAPA DURA
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Desde los aguacates hasta las zarzamoras...Nunca había sido posible ver en los mercados una oferta tan abundante y variada de frutas, autóctonas y exóticas, como la existente hoy en día.
El presente libro es una completa obra de consulta para conocer e identificar correctamente más de 60 clases y variedades de frutas autóctonas y exóticas, saber cuál es su nombre, de dónde proceden, su historia, qué sabor y aroma tienen y cómo deleitarse con ellas, o bien cómo hacer que contribuyan a la buena salud de nuestro cuerpo.
Además contiene más de 800 ideas para prepara saludables y deliciosas recetas.

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