EL GRAN LIBRO DEL HUEVO

EL GRAN LIBRO DEL HUEVO

INSTITUTO DE ESTUDIOS DEL HUEVO

V.V.A.A.

4,95 €
IVA incluido
No disponible
Editorial:
EVEREST OFERTA
Año de edición:
2009
Materia
Cocina - gastronomia
ISBN:
978-84-441-0208-5
Páginas:
174
Encuadernación:
TAPA DURA
4,95 €
IVA incluido
No disponible
Añadir a favoritos

El huevo, un alimento sano y muy completo. Tanto por la variedad de nutrientes que contiene, como por su elevado grado de utilización por nuestro organismo, el huevo es uno de los alimentos más completos para el ser humano.
Por eso, además de los placeres gastronómicos que proporciona consumido en platos que lo emplean como único ingrediente (huevo frito, tortilla francesa, huevo cocido, escalfado, pasado por agua...), el huevo se hace imprescindible en multitud de recetas que requieren su presencia para aportar sus propiedades funcionales características.

Artículos relacionados

  • AIR FRYER FÁCIL. PLATOS DELICIOSOS Y ATREVIDOS
    OLIVER, JAMIE
    Transforma tu cocina con la freidora de aire y con las recetas fáciles, versátiles y deliciosas de Jamie Oliver. Las freidoras de aire nos ahorran tiempo y dinero. Y ahora, además, puedes descubrir lo deliciosa que pueden ser sus preparaciones. Tanto si es nuevo como si es un experto en el uso de este electrodoméstico, Jamie Oliver está aquí para ayudarte a llevarlo al siguient...
    En stock

    27,90 €26,51 €

  • COCINA SUPERFACIL PARA VEGANOS
    OLDFIELD, JESSICA
    127 RECETAS INFALIBLES Y MUY RICAS • Recetas fáciles y prácticas • Con pocos ingredientes • Riquísimas propuestas para sus comidas diarias ...
    En stock

    14,96 €14,21 €

  • UN PASEO POR ORIENTE
    SHINE / RTVE
    Atrévete con la cocina asiática de la mano de MasterChef.Un paseo por Oriente te invita a descubrir los sabores más exquisitos de la cocina asiática. Desde la sutileza del sushi japonés hasta los intensos aromas de los curris tailandeses, este libro del talent show culinario más famoso de la televisión recoge recetas deliciosas de países como Corea del Sur, China, Filipinas, In...
    En stock

    22,90 €21,76 €

  • LA NEVERA MEDIO LLENA
    ROCA, JORDI / ROCA, MARC / ROCA, MARTÍ
    Ideas geniales, sencillas, rápidas y económicas para cocinar con lo poco que tengamos en la nevera, que por vacía que parezca, seguro que está medio llena…¿Alguna vez has cocinado un pollo entero y te ha sobrado la mitad? ¿Has organizado una fiesta en casa y te han sobrado patatas fritas? ¿O tal vez te han dejado plantado y donde iban a cenar dos, ahora cena uno solo? A veces e...
    En stock

    21,90 €20,81 €

  • TODO SOBRE LOS PINTXOS
    BUCKLEY, MARTI
    El libro más moderno y actual sobre los pintxos vascos, uno de los grandes iconos gastronómicos de nuestro país.Dicen que en el bote pequeño está la buena confitura… El pintxo es una tradición culinaria absolutamente única. De hecho, es más que eso, es una forma de vida nacida en el País Vasco. Delicioso, juguetón, creativo, con los ingredientes perfectos y tan divertid...
    En stock

    34,95 €33,20 €

  • CASERO
    SÁNCHEZ JESÚS
    El libro de cocina casera del gran chef Jesús Sánchez, galardonado con tres estrellas Michelin. Casero es un homenaje a la auténtica cocina de casa que rinde tributo a las madres, padres, abuelos y abuelas que han mantenido viva la tradición culinaria en el hogar. Recetas que evocan recuerdos de sabores archivados en nuestra memoria, interpretando el recetario tradicional de ma...
    En stock

    24,95 €23,70 €

Otros libros del autor

  • IPUINTXO BAT GAUERO. BETIKO ALEGIAK
    V.V.A.A.
    Ohera joan baino lehen gure umeek ipuintxo bat behar dute irakurri ala entzun. Betiko istorioak aukera ezin hobea dira eguneko momentu xarmant horretarako. Haurrak istorio bat desiratzen ari dira. Ipuin laburrak eta errazak, marrazki politez horniturik, tamaina erabilgarriko liburutto batean topatuko dituzu. Ezinbesteko etxe guztietan. ...
    No disponible

    9,95 €

  • FÁBULAS DE SIEMPRE
    V.V.A.A.
    Fábulas en rima y verso adaptadas para niños a partir de 6 años, acompañadas de magníficas ilustraciones. Las fábulas son narraciones literarias breves, normalmente en verso, que terminan con un mensaje de enseñanza o moraleja. Sus personajes casi siempre son animales u objetos ficticios. Son una excelente vía para entretener y a la vez educar a los niños, pues su objetivo, de...
    No disponible

    2,00 €

  • ESPAÑA CONTEMPORÁNEA
    V.V.A.A.
    No disponible

    14,96 €

  • ANTOLOGÍA UNIVERSAL DEL RELATO FANTÁSTICO
    V.V.A.A.
    Esta antología recoge cronológicamente cincuenta y cinco de los mejores relatos fantásticos de los siglos XIX y XX en tres continentes -Europa, América y Asia-, vertidos de sus idiomas originales por una excelente nómina de traductores.. Esta antología re ...
    No disponible

    55,00 €52,25 €

  • EL GRAN LIBRO DE LOS CUENTOS PARA ANTES DE DORMIR DE ANIMALES. TOMO I
    V.V.A.A.
    Sin duda, la mejor manera de irse a dormir es después de haber escuchado o leído un precioso cuento. Historias protagonizadas por animales son una atractiva opción para este momento en el que es habitual que los pequeños soliciten a sus padres la lectura de un cuento. Textos cortos y sencillos, con una poderosa ilustración, de la mano de los mejores autores, en un formato man...
    No disponible

    7,95 €

  • ME PREGUNTO POR QUÉ. 500 PREGUNTAS Y RESPUESTAS (VOLUMEN III)
    V.V.A.A.
    ¿Sabías que hay animales que mudan su piel? ¿y que hay otros que tienen una bolsa para transportar a su familia? ¿sabes por qué a veces te ruge la tripa? Las respuestas a estas peculiares preguntas y a otras muchas más las encontrarás en este fantástico libro que hará que descubras extraordinarias curiosidades sobre el mundo que nos rodea, nuestra flora y fauna, arte, antiguas ...
    No disponible

    5,95 €