YOSHOKU

YOSHOKU

COMIDA JAPONESA AL ESTILO OCCIDENTAL

LAWSON, JANE

5,95 €
IVA incluido
No disponible
Editorial:
EDIMAT
Año de edición:
2008
Materia
Cocina - gastronomia
ISBN:
978-84-9794-071-9
Páginas:
192
Encuadernación:
APAISADO
5,95 €
IVA incluido
No disponible
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Yoshoku es una mezcla de ingredientes y métodos culinarios japoneses que se convierten en un festín de platos fascinantes y deliciosos. Esta introducción a los ingredientes japoneses permite explorar algunos de los componentes menos conocidos con una base de sabores y métodos culinarios más populares. Incluyendo platos muy fáciles y platos fabulosos preparados para ocasiones especiales, este recetario ofrece algo nuevo a cocineros novatos y expertos.

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