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- Editorial:
- EDITORIAL MAXTOR
- Año de edición:
- 2010
- ISBN:
- 978-84-9761-755-0
- Páginas:
- 184
- Encuadernación:
- RUSTICA
TRATADO DEL ARTE DE TRINCHAR Y MODO DE SERVIR A UNA MESA
J.L.
8,50 €
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El autor nos guia en el modo de servir una mesa, la conservación de carnes, pescados y otros alimentos así como los vinos. Tambien nos enseña a elaborar bebidas artificiales y preceptos higiénicos relativos a la comida y bebida.