- Editorial:
- PARRAGON
- Año de edición:
- 2010
- Materia
- Cocina - gastronomia
- ISBN:
- 978-1-4454-1074-6
- Páginas:
- 222
- Encuadernación:
- APAISADO
SOPAS EXQUISITAS
UNA SUGESTIVA SELECCION DE SOPAS CALDOS Y CREMAS
AA.VV
Este libro brinda un sinfín de recetas entre las que escoger, constituye todo un homenaje a las sopas caseras. Con él no sólo descubrirá lo fácil que es preparar una buena sopa, sino también lo versátiles que estos guisos pueden llegar a ser. Aquí encontrará desde sencillas sopas para cada día preparadas con ingredientes básicos, y que constituyen estupendos platos únicos, hasta ligeros y gustosos caldos para saborear como entrante. También se incluyen creaciones más sofisticadas, elaboradadas con deliciosos ingredientes de todas partes del mundo. Las detalladas instrucciones paso a paso y las magníficas fotografías hacen de éste un volumen indispensable en cualquier cocina.