REPOSTERÍA HECHA EN CASA

REPOSTERÍA HECHA EN CASA

EQUIPO GALLIMARD JEUNESSE

3,00 €
IVA incluido
No disponible
Editorial:
LIBSA OFERTA
Año de edición:
2014
Materia
Cocina - gastronomia
ISBN:
978-84-662-3116-9
Páginas:
128
Encuadernación:
TAPA DURA
3,00 €
IVA incluido
No disponible
Añadir a favoritos

Desde el siglo XVIII se define ampliamente la repostería como el arte de hacer pasteles, postres, dulces, bombones y helados. Con este libro ofrecemos más de cien recetas de dulces explicadas paso a paso con las que demostrar que la perfección repostera en casa es posible. Cada receta lleva especificados los ingredientes, el tiempo de elaboración y la dificultad del proceso.

Artículos relacionados

  • CREMAS (MESA Y MANTEL)
    VITELLI, PATRIZIA
    Cucharadas reconfortantes para todas las estaciones. Desde preparar un buen caldo hasta saber seleccionar los mejores ingredientes (aunque a veces se pueden hacer trucos con las conservas): Patrizia Vitelli lleva media vida experimentando y cocinando todo tipo de cremas, y en este libro nos invita a un recorrido, en frío y en caliente, por sus mejores recetas y las historias qu...
    En stock

    20,90 €19,86 €

  • ATLAS MUNDIAL DEL WHISKY
    BROOM, DAVE
    * Un recorrido exhaustivo e ilustrado a través de la historia, los procesos, las destilerías y las expresiones de los whiskies del mundo. * Información sobre los principales países y regiones productores de whisky del mundo, con los mejores exponentes de una gama de estilos cada vez más diversa y fascinante, con textos y notas de cata totalmente actualizados. * Un mapa en el q...
    En stock

    60,00 €57,00 €

  • DOS CHIFLADOS EN LA COCINA
    BERASATEGUI, MARTIN / DE JORGE,DAVID
    Martín Berastegui y David de Jorge nos presentan 80 recetas de bandera para hacer en casa En este libro encontarás Este no es un manual para consultarlo con cara de vaca mirando un tren pasar y luego devolverlo a la estantería, ¡no!, úsalo, manoséalo, salpícalo de caldo, dale zapatilla y anota con boli, al margen, esas ideas brillantes que pueden inspiraros nuestras fórmulas. A...
    En stock

    32,90 €31,26 €

  • COCINA PARA TODOS
    ARGUIÑANO, KARLOS
    El nuevo recetario de Arguiñano, que nunca defrauda. Con los mejores platos del programa. El regalo indispensable para las fiestas navideñasEl cocinero más querido y popular vuelve a sorprendernos con un libro que anima a todos los públicos a cocinar. Karlos Arguiñano celebra su universo culinario con esta Cocina para todos, que nos ayudará a encontrar recetas fáciles, ricas y ...
    En stock

    25,90 €24,61 €

  • ARROCES (MESA Y MANTEL)
    LLADONOSA I GIRÓ, JOSEP
    Todo lo que tienes que saber sobre el arroz para cocinarlo a la perfección . El arroz es un clásico de nuestra gastronomía con múltiples declinaciones: desde el arroz a la cubana que hace las delicias de los más pequeños hasta la festiva paella de langosta o el tradicional arroz a la cazuela. Para cocinarlo con éxito, recurrimos a la sabiduría y la experiencia que Josep Lladono...
    En stock

    21,90 €20,81 €

  • FISH
    ROUCAYROL, SYLVAIN
    El chef Sylvain Roucayrol y Delaney Inamine comparten setenta recetas y otros tantos lugares de interés para vivir y comer a orillas de los mares del mundo. MARSELLA – SAN FRANCISCO – NÁPOLES – LISBOA – BARCELONA – TOKIO Sylvain Roucayrol, chef del Tuba Club de Marsella, propone una cocina creativa y única, marcada por sus viajes e inspirada en el mar y en los productos local...
    En stock

    39,95 €37,95 €

Otros libros del autor

  • POP-UP SORPRESA. DINOSAURIOS
    EQUIPO GALLIMARD JEUNESSE
    ¿Eres fan de los dinosaurios? ¡Descubre los dinosaurios más divertidos en este paseo por la prehistoria! Abre cada página y disfruta de una fantástica sorpresa ¡pop-up! con los animales que dominaron la Tierra hace millones de años. Un libro lleno de llamativos y divertidos flaps y pop-ups en cada página especialmente diseñados para fomentar la interacción, el lenguaje, la memo...
    En stock

    11,95 €11,35 €

  • POP-UP SORPRESA. ANIMALES DE LA GRANJA
    EQUIPO GALLIMARD JEUNESSE
    La vaca, la gallina, la oveja o el caballo te llevarán a dar un paseo por la granja y te enseñarán cómo son y cómo viven. Abre cada página y disfruta de una fantástica sorpresa ¡pop-up! con los animales más adorables y tiernos. Un libro lleno de llamativos y divertidos flaps y pop-ups en cada página especialmente diseñados para fomentar la interacción, el lenguaje, la memoria y...
    En stock

    11,95 €11,35 €

  • POP-UP SORPRESA. ANIMALES SALVAJES
    EQUIPO GALLIMARD JEUNESSE
    El oso polar, el gorila, el león o el cocodrilo te llevarán a dar un paseo por sus hábitats y te enseñarán cómo son y cómo viven. Abre cada página y disfruta de una fantástica sorpresa ¡pop-up! con tus animales favoritos. Un libro lleno de llamativos y divertidos flaps y pop-ups en cada página especialmente diseñados para fomentar la interacción, el lenguaje, la memoria y la im...
    En stock

    11,95 €11,35 €

  • 365 CUENTOS UNO PARA CADA DÍA
    EQUIPO GALLIMARD JEUNESSE
    Ese momento especial en el que papá o mamá leen un cuento antes de dormir a sus pequeños es algo que quieren disfrutar todos los niños del mundo. Por eso este libro incluye 365 cuentos, uno para cada día del año, con relatos de hoy y de siempre adornados con ilustraciones clásicas. Dejemos volar la imaginación hacia ese remoto y encantador país de los sueños poblado de animalit...
    En stock

    9,95 €9,45 €

  • ENIGMAS PARA DESCUBRIR HISTORIA ANTIGUA
    EQUIPO GALLIMARD JEUNESSE
    En este libro vamos a dar un paseo por épocas muy remotas... ¡Ni los tatarabuelos de tus tatarabuelos vivieron entonces! Estamos hablando de la Prehistoria, la Edad Antigua y la Edad Media, así que empezaremos entrando en una cueva paleolítica para ver "la última moda" rupestre, e iremos evolucionando. ...
    En stock

    9,95 €9,45 €

  • ENIGMAS PARA DESCUBRIR HISTORIA MODERNA
    EQUIPO GALLIMARD JEUNESSE
    En este libro vamos a dar un paseo por una época no tan remota. Estamos hablando de la Edad Moderna y Contemporánea, así que empezaremos conociendo a los burgueses en el siglo XV, daremos la primera vuelta al mundo, pasaremos un día en el palacio de Versalles, conoceremos el invento de la imprenta e iremos evolucionando. ...
    En stock

    9,95 €9,45 €