RECETAS SENCILLAS PARA NOVATOS Y COCINILLAS

RECETAS SENCILLAS PARA NOVATOS Y COCINILLAS

DEL LABORATORIO DE ARZAK

GUTIÉRREZ MÁRQUEZ, XABIER

5,00 €
IVA incluido
No disponible
Editorial:
EVEREST OFERTA
Año de edición:
2007
Materia
Cocina - gastronomia
ISBN:
978-84-241-6645-8
Páginas:
656
Encuadernación:
RUSTICA
5,00 €
IVA incluido
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'Este libro reúne más de 1000 recetas divididas en los siguientes apartados: sopas, ensaladas, verduras, arroces y pasta, legumbres, huevos, mariscos, aceites, salsas y vinagretas, pescados, carnes y postres. Junto a cada receta se indica el grado de dificultad, desde las más simples para novatos en la materia, a las más complicadas para cocinillas, y algunas de grado intermedio para pinches.
Este recetario recoge recetas tradicionales, nacionales e internacionales, y nuevas creaciones de cocina rápida y sencilla. Si no sabes nada de cocina, éste es tu libro; si sabes algo, también lo es, pues te abrirá un montón de campos... y si eres un "salsero avanzado" disfrutarás con muchas de las propuestas aventajadas, pero de fácil ejecución. Un libro con muchas recetas, muchas ideas, la mayoría muy simples, la mayoría simpáticas. Un libro, para que pierdas el miedo a cocinar, para que saques fuera ese temor a salsear en la cocina. Recetas tan sencillas como huevos fritos, tortilla de patata o merluza en salsa verde.

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