RECETAS BÁSICAS DE ITALIA
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RECETAS BÁSICAS DE ITALIA

80 RECETAS ILUSTRADAS

ZAVAN, LAURA / ZAVAN,LAURA

19,90 €
18,91 €
IVA incluido
Reimpresión
Editorial:
GRIJALBO
Año de edición:
2009
Materia
Cocina - gastronomia
ISBN:
978-84-253-4347-6
Páginas:
256
Encuadernación:
RUSTICA
19,90 €
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Las recetas de cocina que recoge Recetas básicas de Italia muestran la elaboración de todos aquellos platos tradicionales que encontraremos en los mejores restaurantes italianos de nuestra ciudad: desde sabrosos carpaccios a voluminosas lasañas, novedosos gnocchis y raviolis, suculenta pasta fresca e innovadores rottis. Con este clarificador libro de recetas, además de sorprender a nuestros invitados con una deliciosa pasta fresca casera acompañada de animadas salsas pesto, coloridas ensaladas, y jugosas carnes; podremos ofrecer entrantes típicamente italianos y finalizar la velada con un tradicional tiramisú o un cremoso semifreddo.

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