POSTRES DE FRUTA

POSTRES DE FRUTA

PROPUESTAS CLÁSICAS Y CREATIVAS PARA POSTRES SANOS Y SABROSOS

LOALDI, PAOLA

1,00 €
IVA incluido
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Editorial:
EVEREST OFERTA
Año de edición:
2010
Materia
Cocina - gastronomia
ISBN:
978-84-441-2067-6
Páginas:
168
Encuadernación:
RUSTICA
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La cocina es... color: ¿tenéis idea de cuántos postres exquisitos se pueden preparar con manzanas, peras, melocotones o fresas? Postres de fruta propone más de un centenar de recetas tradicionales y originales variantes de tartas, pastelitos y postres de cuchara para hacer en cualquier estación del año con fruta carnosa, frutas del bosque, cítricos y fruta seca. Una magnífica ocasión para descubrir las virtudes saludables de este alimento, exaltando sus propiedades nutritivas y su versatilidad en la cocina. Completan el libro algunas sugerencias para combinar las bebidas más adecuadas y los consejos para realizar las recetas base.

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