- Editorial:
- EL PAIS-AGUILAR
- Año de edición:
- 2013
- Materia
- Cocina - gastronomia
- ISBN:
- 978-84-03-51301-3
- Páginas:
- 64
- Encuadernación:
- BOLSILLO
PEQUEÑOS PLATOS
TAPAS MEZE Y OTROS BOCADITOS PARA COMPARTIR
RIGG, ANNIE
Si alguna vez has ido con amigos a un restaurante y has pedido algunos entrantes o un plato para compartir, ya sabrás que darse el gusto de picar de varios platos a la vez resulta ser un tentador acto social. Esta es una forma muy popular de comer en muchas partes del mundo: los españoles tenemos las tapas, los chinos tienen el dim sum y muchas regiones del Mediterráneo y el Oriente Medio disfrutan del meze. En Pequeños platos, Annie Rigg nos ofrece una irresistible selección de platos para compartir de todo el mundo, desde ensaladas y pequeños tentempiés, hasta crostinis, brochetas y más.