PEQUEÑO LIBRO BUEN GUSTO. HELADOS

PEQUEÑO LIBRO BUEN GUSTO. HELADOS

DESDE EL SEMIFRIO DE CASSATA HASTA EL SORBETE DE SIDRA Y MANZANA

TANNER / CHRIS TANNER / TANNER, JAMES

4,95 €
IVA incluido
No disponible
Editorial:
BLUME
Año de edición:
2009
Materia
Cocina - gastronomia
ISBN:
978-84-8076-799-6
Páginas:
64
Encuadernación:
TAPA DURA
4,95 €
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Para todos los que disfrutan tanto cocinando como probando sus propios platos. Las instrucciones paso a paso especifican los ingredientes necesarios para preparar las recetas; las explicaciones adicionales resultan de interés con respecto a los tipos de productos utilizados y las formas de preparación. Incluye información sobre utensilios y herramientas culinarias precisos. Una delicada colección de carácter temático que presenta las recetas más exquisitas y novedosas, fáciles de preparar y muy vistosas. Desde el semifrío de cassata hasta el sorbete de sidra y manzanaMás de treinta recetas irresistibles que inspirarán a los amantes de los helados. Desde clásicos recuperados, como el semifrío de fresa, hasta innovadores salados, como el queso de cabra y vinagre balsámico.

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