PATATAS

PATATAS

RECETAS FUNDAMENTALES, ELECCIÓN DE LOS INGREDIENTES Y CONSEJOS

BARIGELLI, MONY / EQUIPO DE REDACCIÓN DE SUSAETA

2,95 €
IVA incluido
Agotado
Editorial:
SUSAETA
Año de edición:
2009
Materia
Cocina - gastronomia
ISBN:
978-84-305-6790-4
Páginas:
96
Encuadernación:
RUSTICA
2,95 €
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Del aperitivo hasta el postre, su majestad la patata está en la base de muchísimas recetas, de sabores tradicionales unas y muy poco conocidas otras. En este libro la encontrará en recetas de aperitivos sabrosos, primeros platos y platos únicos, sin olvidar su papel de gran protagonista en purés y guarniciones. Todas las recetas, además, van acompañadas de consejos útiles, pequeños trucos y sugerencias.

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