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EQUIPO DE REDACCIÓN DE SUSAETA

4,95 €
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IVA incluido
No disponible
Editorial:
SUSAETA
Año de edición:
2009
Materia
Cocina - gastronomia
ISBN:
978-84-305-7213-7
Páginas:
242
Encuadernación:
TAPA DURA
Colección:
MINIBIBLIOTECA DE COCINA
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La pasta constituye el baluarte inexpugnable de la cocina italiana, por este motivo, decidimos dedicarle a las "pastasciutte" más representativas de la península itálica todo un recetario, escogiendo entre las preparaciones regionales más renombradas, pero también incorporando algunas ideas originales y apetitosas, además de consejos de aplicación general.

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