LOS COLOIDES
-5%

LOS COLOIDES

MORENO BOTELLA, RODRIGO

12,00 €
11,40 €
IVA incluido
No disponible
Editorial:
CONSEJO SUPERIOR DE INVESTIGACIONES CIENTÍFICAS
Año de edición:
2021
Materia
Ensayo ciencia y divulgación
ISBN:
978-84-00-10791-8
Páginas:
117
Encuadernación:
RUSTICA
12,00 €
11,40 €
IVA incluido
No disponible
Añadir a favoritos

Prólogo.- Capítulo 1. ¿Qué es un coloide?- Capítulo 2. ¿Cómo es y cómo se prepara un coloide?- Capítulo 3. Superficies e interfaces.- Capítulo 4. Estabilidad de los coloides.- Capítulo 5. Propiedades de los coloides.- Epílogo.- Glosario.- Bibliografía.

Pese a formar parte de todos los aspectos de nuestra vida, desde la composición de los productos que consumimos y utilizamos, como el yogur, los geles hidroalcohólicos o la espuma de afeitar y de la cerveza, hasta los fenómenos meteorológicos que nos acompañan en el día a día, como la niebla, los coloides son los grandes desconocidos de la fisicoquímica. Un coloide es una mezcla no homogénea de dos o más fases (gas, líquido o sólido) en las que una de ellas es menor de 1 micrómetro (lo que se denomina rango coloidal). En este libro, mediante explicaciones sencillas y didácticas, descubriremos qué es un coloide, las características de los diferentes sistemas coloidales, su formación, su estabilidad y sus apariciones en las distintas facetas de la vida de un individuo cualquiera, acercando al lector al fascinante mundo de lo pequeño.

Artículos relacionados

  • VITA
    URIBE-ETXEBARRIA, XABI
    El libro que cambiará cómo entiendes la vida en la era de la inteligencia artificial.«Deslumbrante, adictivo y revelador. Es uno de los mejores libros de divulgación que he leído en mi vida».Rosa Montero Durante siglos hemos creído saber distinguir lo vivo de lo inerte. Un animal está vivo, una máquina no. Pero esa frontera empieza a desdibujarse. La inteligencia artificial, la...
    En stock

    20,90 €19,86 €

  • PROFECÍA
    VELIZ, CARISSA
    Un ensayo para reflexionar sobre los peligros de los nuevos oráculos que dominan nuestra era.«De los oráculos y horóscopos a los algoritmos, de los dados a los datos: cómo intentamos predecir el futuro y los riesgos de la seguridad que anhelamos.Carissa Véliz lo explica con una inteligencia abrumadora y un humor irónico que desnuda a los emperadores».Irene Vallejo El lugar míst...
    En stock

    22,90 €21,76 €

  • NUESTRO CUERPO
    ARSUAGA, JUAN LUIS
    Arsuaga en su máximo esplendor. El primer libro sobre la evolución de la anatomía humana, y que une ciencia y arte.En el museo del Prado, un científico recorre con la vista la escultura del Diadúmeno de Policleto; en su anatomía puede leer una historia evolutiva de siete millones de años. En la sala contigua hay otra algo más tardía que muestra la figura desnuda de la Venus del...
    En stock

    13,95 €13,25 €

  • LA SUPRACONCIENCIA EXISTE
    DR. MANUEL SANS SEGARRA / CEBRIÁN, JUAN CARLOS
    El libro superventas sobre el fenómeno de las Experiencias Cercanas a la Muerte (ECM) y su poder para transformar nuestras vidas.El doctor Manuel Sans Segarra, prestigioso cirujano y pionero en la investigación de la supraconciencia, junto con el periodista Juan Carlos Cebrián, explora las Experiencias Cercanas a la Muerte (ECM) desde una perspectiva científica y espiritual. A ...
    En stock

    9,95 €9,45 €

  • LA HOSTIA QUE VIENE
    HERNÁNDEZ, JON
    Un libro rompedor sobre el impacto de la inteligencia artificial en nuestras vidas.La IA ya está aquí, entre nosotros, reemplazando empleos, disparando la productividad a niveles nunca vistos, usándose incluso como soporte emocional… y dejando a millones de personas fuera del sistema. No es el futuro. Forma parte de nuestro presente. Así que adaptarse a ella, entenderla y saber...
    En stock

    20,90 €19,86 €

  • LA RESPUESTA
    ARSUAGA, JUAN LUIS
    La evolución con una claridad extraordinaria. Arsuaga nos demuestra que, bien contada, la ciencia conecta con el pensamiento y es capaz de acercarnos al gran sentido de la vida. La respuesta no es un libro más sobre evolución humana. Es el libro en el que Juan Luis Arsuaga, después de décadas dedicadas a estudiar y descifrar nuestros orígenes, ofrece una mirada personal y rigur...
    En stock

    22,90 €21,76 €

Otros libros del autor

  • LOS COLOIDES
    MORENO BOTELLA, RODRIGO
    Pese a formar parte de todos los aspectos de nuestra vida, desde la composición de los productos que consumimos y utilizamos, como el yogur, los geles hidroalcohólicos o la espuma de afeitar y de la cerveza, hasta los fenómenos meteorológicos que nos acompañan en el día a día, como la niebla, los coloides son los grandes desconocidos de la fisicoquímica. Un coloide es una mezcl...
    No disponible

    12,00 €11,40 €