- Editorial:
- ROCA EDITORIAL
- Año de edición:
- 2015
- Materia
- Cocina - gastronomia
- ISBN:
- 978-84-9918-927-7
- Páginas:
- 256
- Encuadernación:
- TAPA DURA
LAS RECETAS DE ROSALÍA
COCINA SALUDABLE BASADA EN LA DIETA MEDITERRÁNEA
MONTALBÁN, ROSALÍA
Este recetario se fundamenta en la dieta mediterránea y sus patrones saludables de alimentación.
Todos los ingredientes utilizados en esta recopilación de recetas son productos frescos y de temporada, donde prima el aceite de oliva como base de cada una de ellas.
El libro pretende animar al lector a acercarse a la gastronomía y a valorar la necesidad de una alimentación variada y equilibrada.
Son recetas sencillas y bien estructuradas, típicas de las comunidades autónomas españolas, con originales ideas para la elaboración y la presentación de cada uno de los platos.