- Editorial:
- RBA (OFERTA)
- Año de edición:
- 2013
- Materia
- Cocina - gastronomia
- ISBN:
- 978-84-9006-676-8
- Páginas:
- 272
- Encuadernación:
- RUSTICA
LAS MEJORES RECETAS DE VERDURAS
MURGADAS , FRANCESC
Las verduras constituyen uno de los alimentos más sanos que la naturaleza nos ofrece. Fuente natural de
minerales, vitaminas y fibra, resultan imprescindibles en nuestra dieta tanto para mantenernos sanos como para
ayudarnos a mantenernos en forma. Este recetario recoge las recetas clásicas así como aquellas que, poco a poco, han
pasado a formar parte de los recetarios de la cocina profesional. Ideas explicadas de forma sencilla, paso a paso y con
trucos y sugerencias para dar un toque original al plato acabado.