IDEAS PARA LA DECORACIÓN DE PLATOS
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IDEAS PARA LA DECORACIÓN DE PLATOS

GODMET, MICHEL / MOULART, BERNARD

15,95 €
15,15 €
IVA incluido
No disponible
Editorial:
SUSAETA
Año de edición:
2002
Materia
Cocina - gastronomia
ISBN:
978-84-305-4921-4
Páginas:
254
Encuadernación:
TAPA DURA
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El arte de la mesa y del buen comer es una práctica efímera, dura lo que dura la comida, pero el recuerdo de las sensaciones percibidas y compartidas en ella perdurará largo tiempo en nuestra memoria. Este libro ofrece al lector algunos de los secretos y técnicas que han dado fama al arte culinario, mediante ideas prácticas y originales que le permitirán embellecer su mesa y sus fiestas.

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