- Editorial:
- BLUME
- Año de edición:
- 2002
- ISBN:
- 978-84-8076-374-5
- Páginas:
- 144
- Encuadernación:
- TAPA DURA
- Colección:
- MUESTRAS
GUSTOS Y ESTILOS DEL VINO
GUSTOS Y ESTILOS DEL VINO
JEFFORD, ANDREW
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Se centra en aquellos aspectos esenciales que nos ayudan a disfrutar m s y mejor del vino, como son la compra, el almacenamiento y el servicio, el maridaje de vinos y platos y la elección del vino en el restaurante. No pasa por alto el tema de los defecto