GUÍA PRÁCTICA DE LAS SETAS
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GUÍA PRÁCTICA DE LAS SETAS

MAS DE 400 VARIEDADES DESCRITAS

MASSART, FRANCIS

11,95 €
11,35 €
IVA incluido
No disponible
Editorial:
TIKAL
Año de edición:
2009
Materia
Cocina - gastronomia
ISBN:
978-84-92678-16-7
Páginas:
270
Encuadernación:
RUSTICA
11,95 €
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Este libro constituye la manera más fácil para identificar a las setas. Mediante un sencillo y detallado sistema de fichas, el lector podrá identificar rápidamente más de 400 variedades de setas características de Europa. Se ofrece información sobre el tamaño, la forma, el color y las particularidades esenciales de cada ejemplar, además de su valor gastronómico o su peligro en cuanto a toxicidad.

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