- Editorial:
- TIKAL OFERTA
- Año de edición:
- 2011
- Materia
- Cocina - gastronomia
- ISBN:
- 978-84-9928-121-6
- Páginas:
- 252
- Encuadernación:
- TAPA DURA
GRAN LIBRO DE LA COCINA DEL DESIERTO
ANNIE PERRIER-ROBERT / JARIEL LEGRAND, CAROL
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Descubra el arte de la cocina del Magreb, aprenda a dosificar las especias, combinar los sabores y dejar volar la imaginación para obtener exquisitos platos de cocina sana mediterránea: cuscús, tabulés, tajines, ensaladas, keftas, exquisitos postres y mucho más.