GIRARDET. LA COCINA DE LAS EMOCIONES

GIRARDET. LA COCINA DE LAS EMOCIONES

GIRARDET FRÉDY

5,95 €
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Editorial:
EVEREST OFERTA
Año de edición:
2002
Materia
Cocina - gastronomia
ISBN:
978-84-241-8467-4
Páginas:
216
Encuadernación:
APAISADO
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Un gran éxito editorial en Suiza y Francia que ahora también se instala entre nosotros y a través del cual la buena mesa se convierte en el más brillante escenario para el cultivo del espíritu. Un libro revolucionario, que recoge lo mejor de la creación de un cocinero excepcional del siglo XX que se proyecta en la vanguardia del siglo XXI.

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