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- Editorial:
- LIBSA
- Año de edición:
- 2018
- Materia
- Cocina - gastronomia
- ISBN:
- 978-84-662-3793-2
- Páginas:
- 256
- Encuadernación:
- RUSTICA
EL LIBRO DEL VINO
BAEZA LORO, CONCHA
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Hace más de 4.000 años que el ser humano comenzó a fermentar la uva, bien fuera por cuestiones del azar, producto de su temprano espíritu científico o de la propia y simple curiosidad humana; esa bebida, que pasó de almacenarse en ánforas a servirse en el más exquisito cristal con el devenir de los tiempos, sigue considerándose una bebida de dioses.