EL GRAN LIBRO DEL MARISCO

EL GRAN LIBRO DEL MARISCO

LA COCINA PRÁCTICA DEL MARISCO Y UNA COMPLETA ENCICLOPEDIA ILUSTRADA CON FOTOGRA

MOSIMANN ANTÓN / HOFMANN HOLGER

5,95 €
IVA incluido
No disponible
Editorial:
EVEREST OFERTA
Año de edición:
1990
Materia
Cocina - gastronomia
ISBN:
978-84-241-2282-9
Páginas:
208
Encuadernación:
APAISADO
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En este libro encontrará las mejores especialidades internacionales, desde las clásicas recetas europeas, hasta las exóticas recetas procedentes del Lejano Oriente. También incluye un apartado que le servirá de ayuda a la hora de hacer la compra y de clasificar los moluscos y crustáceos.

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