- Editorial:
- EVEREST OFERTA
- Año de edición:
- 1990
- Materia
- Cocina - gastronomia
- ISBN:
- 978-84-241-2282-9
- Páginas:
- 208
- Encuadernación:
- APAISADO
EL GRAN LIBRO DEL MARISCO
LA COCINA PRÁCTICA DEL MARISCO Y UNA COMPLETA ENCICLOPEDIA ILUSTRADA CON FOTOGRA
MOSIMANN ANTÓN / HOFMANN HOLGER
5,95 €
IVA incluido
No disponible
5,95 €
IVA incluido
No disponible
Añadir a favoritos
En este libro encontrará las mejores especialidades internacionales, desde las clásicas recetas europeas, hasta las exóticas recetas procedentes del Lejano Oriente. También incluye un apartado que le servirá de ayuda a la hora de hacer la compra y de clasificar los moluscos y crustáceos.