DIETA DUKAN Y SALUD
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DIETA DUKAN Y SALUD

CAMPILLO , ALVARO

11,00 €
10,45 €
IVA incluido
Descatalogado
Editorial:
RBA EDITORES
Año de edición:
2012
Materia
Ensayo dietética y nutrición
ISBN:
978-84-9006-439-9
Páginas:
208
Encuadernación:
RUSTICA
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Para un científico, aprender no es memorizar una serie de ideas inamovibles para poder repetirlas sin

cambios toda la vida. Apren¬der es poner en duda, comprobar, cambiar, evolucionar. Esto es precisamente lo que han

hecho los autores de este libro, que, alarmados por el aumento desbocado de la obesidad en el mundo y de las

enfermedades que de ella se derivan, se han atrevido a poner en duda las creencias sobre nutrición vigentes desde hace

30 años. Sus análisis, basados en estudios científicos internacionales realizados en las universidades y hospitales de

más presti¬gio, y su práctica diaria les llevan a proponer una dieta cetogéni¬ca, avalada al mismo tiempo por un número

creciente de médicos en todo el mundo, entre quienes destaca el popular y prestigioso Dr. Pierre Dukan.

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