- Editorial:
- PLANETA
- Año de edición:
- 2002
- ISBN:
- 978-84-08-04367-6
- Páginas:
- 200
- Encuadernación:
- APAISADO
- Colección:
- Fuera de colección
DIARIO DE UNA DIETA
CÓMO PERDÍ MÁS DE VEINTE KILOS
SANCHEZ-OCAÑA, RAMON
"Cómo perdí más de veinte kilos". A través de una reflexión nacida de su vivencia, Sánchez-Ocaña cuenta su proceso de adelgazamiento paso a paso.
Este famoso periodista y divulgador científico nos explica su propia experiencia cuando se enfrentó al reto de someterse a una dieta de adelgazamiento, confiesa que él mismo fue víctima del espejismo de un rápido adelgazamiento con pastillas, que a punto estuvo de costarle la salud y desvela cómo finalmente aprendió a alimentarse de otra forma diferente, más sana y ligera, pero igualmente sabrosa y apetecible. Sus experiencias serán de gran utilidad tanto para perder peso sin arriesgar la salud, como para después mantener los resultados de forma duradera.
El autor pone el acento en la importancia de la preparación psicológica al iniciar este proceso. La dieta no puede basarse simplemente en una nueva organización de las comidas, sino que debe tenerse muy en cuenta la personalidad de quien la lleve a cabo, con el fin de construir un soporte psicológico en el que asentar el régimen dietético.
Además la obra incluye un gran número de informaciones útiles sobre la nutrición, explica por qué no debemos fiarnos de las dietas milagro, desmiente todos los falsos tópicos existentes en torno al adelgazamiento y ofrece un sensato punto de vista acerca de los trastornos alimentarios, como la anorexia y bulimia.
