- Editorial:
- DK
- Año de edición:
- 2025
- Materia
- Cocina - gastronomia
- ISBN:
- 978-0-241-75345-3
- Páginas:
- 160
- Encuadernación:
- TAPA DURA
CURSO DE COCINA: POSTRES
BOURGEOIS, CAROLINE
Recetas irresistibles para preparar los dulces más ricos, saludables y fáciles de elaborar Más de 60 recetas ilustradas paso a paso: crème brûlée, fondant de chocolate, pavlova, muffins, tiramisú, mousse de chocolate, pastel de zanahoria, brownies Conoce qué material esencial necesitas y aprende las técnicas básicas. Descubre trucos y recetas y prepara deliciosos postres que siempre salen bien. Para cualquier momento y celebración, disfruta de la repostería y sorprende a tus familiares y amigos.