CULINARIA RUSIA. UCRANIA, GEORGIA, ARMENIA, AZERBAIYAN

CULINARIA RUSIA. UCRANIA, GEORGIA, ARMENIA, AZERBAIYAN

UCRANIA GEORGIA ARMENIA

TRUTER M / TRUTTER, MARION

4,95 €
IVA incluido
No disponible
Editorial:
KONEMANN
Año de edición:
2007
Materia
Cocina - gastronomia
ISBN:
978-3-8331-4083-9
Páginas:
370
Encuadernación:
APAISADO
4,95 €
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Un recorrido por las cocinas de Rusia, Ucrania, Georgia, Armenia y Azerbaiyán nos permite degustar productos como el caviar, el vino espumoso de Crimea, el vodka, y deleitarnos ante la abundancia de las mesas de entremeses. Este libro le invita a conocer las cocinas de todos estos países. Porque, desde el desmembramiento de la Unión Soviética, sobre todo los rusos se han esforzado por recuperar su propia cultura y sus numerosas tradiciones culinarias.

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