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- Editorial:
- ESPASA
- Año de edición:
- 2003
- Materia
- Cocina - gastronomia
- ISBN:
- 978-84-670-1991-9
- Páginas:
- 552
- Encuadernación:
- TAPA DURA
CONFITERÍA Y REPOSTERÍA
MARQUESA DE PARABERE
22,90 €
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Manual donde el lector puede aprender con un método las técnicas básicas de la confitería y la repostería, un clásico que será apreciado por todos los amantes de la buena cocina. Las recetas incluidas en este libro están escritas para no profesionales y e