- Editorial:
- TIKAL OFERTA
- Año de edición:
- 2010
- Materia
- Cocina - gastronomia
- ISBN:
- 978-84-9928-044-8
- Páginas:
- 254
- Encuadernación:
- TAPA DURA
CÓCTELES
COURJOUX, RENÉ
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Los mejores cócteles clásicos y exóticos, con o sin alcohol, están recogidos en este libro. Consejos de preparación, ideas de presentación y claras explicaciones de las técnicas básicas, los ingredientes y la cantidades precisas que permitirán sorprender a sus invitados y deleitarse con cócteles dignos de un barman profesional.