- Editorial:
- NGV
- Año de edición:
- 2013
- Materia
- Cocina - gastronomia
- ISBN:
- 978-3-625-00265-9
- Páginas:
- 240
- Encuadernación:
- TAPA DURA
COCINAR CON VERDURAS
CRUJIENTES, FRESCAS Y LLENAS DE VITAMINAS
AA.VV
Difrute de las hortalizas durante todo el año
Desde exquisitas sopas y frescas ensaladas hasta delicias rellenas, asadas o fritas, en este libro encontrará una gran cantidad de tentadoras recetas preparadas con hortalizas.
Platos principales y acompañamientos de carne, pescado, huevos o queso en preparaciones clásicas e innovadoras: la diversidad no tiene límites. Además las recetas se agrupan por estaciones del año, para aprovechar en todo momento lo mejor de los productos de temporada y obtener los resultados más frescos y aromáticos. ¡Con este libro todo el mundo se convertirá en amante de las verduras!
- Recetas de lo más variadas para los amantes de las hortalizas
- Sencillas instrucciones paso a paso
- Bonitas fotografías en color en cada receta