- Editorial:
- EVEREST OFERTA
- Año de edición:
- 1999
- ISBN:
- 978-84-241-2487-8
- Páginas:
- 80
- Encuadernación:
- APAISADO
COCINA VASCA
BADIOLA FARIÑA GARBIÑE / LLONA LARRAURI JESÚS
5,00 €
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Este libro es un entrañable recorrido a través de la cocina Vasca más tradicional, en el que se saborean los 30 platos más típicos de la comunidad y se toma contacto, mediante intresantes referencias históricas y culturales, con el carácter y las costumbres de sus gentes y su particular modo de entender la gastronomía. Todo ello acompañado de sugerentes fotografías a color.