- Editorial:
- BETA *OFERTA*
- Año de edición:
- 2018
- Materia
- Cocina - gastronomia
- ISBN:
- 978-84-7091-447-8
- Páginas:
- 108
- Encuadernación:
- RUSTICA
COCINA TRADICIONAL ITALIANA VEGANA
RUSSO, NATALE
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En COCINA TRADICIONAL ITALIANA VEGANA, el chef Natale Russo nos presenta los platos más genuinos de la cocina tradicional italiana, adaptados a la cocina vegana, con minuciosidad y profesionalidad. Una serie de maravillosas recetas de diferentes regiones