COCINA SLOW
-5%

COCINA SLOW

FERNANDEZ, CARMEN / EQUIPO GALLIMARD JEUNESSE

9,95 €
9,45 €
IVA incluido
No disponible
Editorial:
LIBSA
Año de edición:
2015
Materia
Cocina - gastronomia
ISBN:
978-84-662-3230-2
Páginas:
128
Encuadernación:
TAPA DURA
9,95 €
9,45 €
IVA incluido
No disponible
Añadir a favoritos

Nuestro recetario de Cocina Slow es un modo de vida en el que la salud se hace protagonista huyendo de las prisas y del estrés, basado en el producto local, acudiendo a ingredientes naturales y nutricionalmente equilibrados, que están además cocinados con técnicas que pretenden conservar todo el sabor de los alimentos en su propio jugo: cocciones y asados lentos, fondos caseros y sofritos naturales para aderezar.

Artículos relacionados

  • COCINA MADRILEÑA
    SEGURA JIMÉNEZ, ELENA
    La cocina madrileña, sencilla y sabrosa, se crea en los hogares de la ciudad donde antiguamente las amas de casa le han dado vida, ajustándola al exiguo presupuesto sin que perdiera un ápice de sabor.Este recetario recoge las más populares de esas elaboraciones de la cocina casera de Madrid. Aqui encontrarás la fórmula para hacer un buen cocido madrileño, pero también unas estu...
    En stock

    18,50 €17,58 €

  • COSAS DE CASA
    ROCA, JORDI
    De las recetas al papel: el libro de las recetas de las «Cosas de casa», de Jordi Roca.Jordi Roca se mete en tu casa ­(sin avisar, claro) para revolverte los fogones, desmontarte las recetas de siempre y convertir tu cocina en el más divertido parque de atracciones gastronómico. Este no es un libro para cocinar «como toca». Es para practicar el desmadre controlado, para ensucia...
    En stock

    24,90 €23,66 €

  • REPOSTERÍA FÁCIL CON FREIDORA DE AIRE
    PARISSI, LUCY
    ¿Es posible preparar en freidora de aire rollitos de canela, muffins, pasteles de celebración, bizcochos, tartas, galletas, brownies, brioches o panes? Este libro te demuestra que sí. En él encontrarás 80 recetas que exploran la sorprendente versatilidad de la freidora de aire, desmitificándola como simple herramienta para frituras y presentándola como un minihorno capaz de pr...
    En stock

    22,95 €21,80 €

  • MÁS AIRFRYER Y 120 RECETAS PARA TRIUNFAR
    BANZO, SABINA
    DOS MILLONES DE SEGUIDORES EN REDES SOCIALES YA SABEN LO QUE ES COCINAR AUTÉNTICAS MARAVILLAS SIN TENER QUE DEDICAR UNA HORA A LIMPIAR LA COCINA DESPUÉS. ¿A QUÉ ESPERAS PARA SUMARTE A LA REVOLUCIÓN DE LA AIRFRYER? Con su primer libro, que ya ha vendido miles de ejemplares, Sabina Banzo nos enseñó a perderle el miedo a la airfryer y comprender que con ella podemos cocinar cualqu...
    En stock

    21,90 €20,81 €

  • EL GRAN LIBRO DE LA COCINA CASERA
    , DK
    Más de 275 recetas y técnicas para cualquier ocasión, todas con fotografías e instrucciones fáciles de seguir paso a paso El gran libro de la cocina casera es la guía ideal para disfrutar de lo mejor de la gastronomía internacional. Tanto si quieres dominar los básicos de la cocina o desarrollar tus habilidades como chef, esta guía de recetas caseras tiene platos para todos los...
    En stock

    29,90 €28,41 €

  • COCINA PARA CADA DÍA
    , AA.VV.
    150 recetas sencillas con fotos a todo color para que cocinar sea un placer.Cocina para cada día es el pack perfecto para quienes buscan variedad y sabor sin complicaciones. Incluye tres libros: Los mejores guisos, Clásicos a la cazuela y Las mejores recetas con huevo, con un total de 150 recetas fáciles y caseras. Cada plato está acompañado de fotografías a todo color para ins...
    En stock

    14,90 €14,16 €

Otros libros del autor

  • CREA CON TUS MANOS
    FERNANDEZ, CARMEN / EQUIPO GALLIMARD JEUNESSE
    Una de las cosas más estimulantes y satisfactorias es hacer objetos bellos y útiles con las manos. Con un poco de imaginación, todos podemos llevar a cabo proyectos preciosos que decorarán nuestra casa o serán el regalo perfecto para una persona querida. Hoy en día el concepto ?hágalo usted mismo? se ha impuesto de una manera evidente en nuestras vidas para seguir mejorándolas....
    Agotado

    9,95 €9,45 €

  • BELLEZA Y BIENESTAR
    FERNANDEZ, CARMEN / EQUIPO GALLIMARD JEUNESSE
    Este libro propone más de 50 recetas caseras para regalarnos pequeños momentos exquisitos. Desde hacer nuestro propio jabón, crema o mascarilla, hasta aprender a dar un masaje, decorar una estancia natural o relajarse en un baño de sales. Tendremos una recopilación de ideas para vivir sin estrés mimando nuestro cuerpo y nuestra mente. ...
    Agotado

    9,95 €9,45 €

  • YOGURES, SMOOTHIES & HELADOS
    FERNANDEZ, CARMEN / EQUIPO GALLIMARD JEUNESSE
    No hay que esperar una ocasión especial para degustar alguna de las recetas incluidas en este libro, sino que cualquier tarde es buena para merendarlos o bien para terminar deliciosamente una comida familiar. Las recetas vienen ilustradas con fotografías y explicadas paso a paso, para que el resultado sea óptimo. También se incluye la información nutricional sobre sus ingredien...
    No disponible

    11,95 €11,35 €

  • TAPAS
    FERNANDEZ, CARMEN / EQUIPO GALLIMARD JEUNESSE
    La tapa es un capricho culinario que se aparta del concepto tradicional de la comida de mesa y mantel para ofrecer pequeñas delicias, aperitivos o tentempiés, muchas veces tan tradicionales como los guisos de toda la vida, pero también vanguardistas y tan elaborados como los platos experimentales de la nueva cocina. Ir de tapas ahora está alcance de todos en nuestra propia coci...
    Agotado

    11,95 €11,35 €

  • TRUCOS & CLAVES PARA ESTAR BELLA
    FERNANDEZ, CARMEN / EQUIPO GALLIMARD JEUNESSE
    La única verdad acerca de la belleza, es que tiene que ir unida a la salud y basarse en el atractivo de lo único, de no ser la imitación de nadie, sino mostrar a una mujer segura de sí misma. Con este pequeño curso de estilismo todas podemos mejorar mucho nuestro aspecto resaltando las virtudes y escondiendo los defectos, gracias a un maquillaje perfecto, un peinado seductor, ...
    Agotado

    6,00 €5,70 €