COCINA NAVARRA

COCINA NAVARRA

ALFARO ANGELITA

5,00 €
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Editorial:
EVEREST OFERTA
Año de edición:
2011
Materia
Cocina - gastronomia
ISBN:
978-84-441-2130-7
Páginas:
264
Encuadernación:
TAPA DURA
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Navarra es una región privilegiada de impresionante variedad geográfica, climática y cultural. Montaña, zona Media y Ribera conforman una tierra de paisajes sorprendentes y encantadores, que nos ofrece una gastronomía rica y variada, llena de genuinos matices.
Materias primas de gran calidad y excelentes elaboraciones culinarias nos permiten disfrutar de las mejores verduras, carnes, tanto ovina como bovina, y productos lácteos, pescados de río, legumbres, setas, embutidos, pacharanes y vinos con personalidad propia. Una cocina, en definitiva, con sabores únicos y originales.

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