COCINA MADRILEÑA

COCINA MADRILEÑA

PLASENCIA PEDRO / VILLALÓN TECLO

3,00 €
IVA incluido
No disponible
Editorial:
EVEREST OFERTA
Año de edición:
1995
Materia
Cocina - gastronomia
ISBN:
978-84-241-2351-2
Páginas:
184
Encuadernación:
APAISADO
3,00 €
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Los autores ha rastreado en Cocina Madrileña las raíces de la cocina castiza, con sus platos y formas tradicionales, pero también de la cocina de palacio, que igualmente nació y se desarrolló en Madrid.

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