- Editorial:
- EVEREST OFERTA
- Año de edición:
- 1999
- ISBN:
- 978-84-241-2345-1
- Páginas:
- 416
- Encuadernación:
- APAISADO
COCINA GALLEGA
FILGUEIRA IGLESIAS, ARACELI / CUNQUEIRO, ALVARO
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En este libro se incluye una rigurosa selección de los mejores platos y la gran sencillez de preparación. Completa el volumen un estudio bibliográfico de Antonio Odriozola.