COCINA DE HOY
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COCINA DE HOY

FERNANDEZ, CARMEN

6,00 €
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Agotado
Editorial:
LIBSA
Año de edición:
2008
ISBN:
978-84-662-1690-6
Páginas:
352
Encuadernación:
TAPA DURA
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Este libro le ofrece una gran selección de recetas basadas en la gastronomía tradicional, pero actualizadas sutilmente con las tendencias más innovadoras, donde la presentación del plato adquiere cierta importancia. El lenguaje sencillo y la exposición paso paso de las recetas hacen de este libro una perfecta guía, tanto para aquel que se inicia en el mundo de los fogones, como el especializado que busca nuevas presentaciones gastronómicas.

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