COCINA CON CAZA
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COCINA CON CAZA

LÓPEZ, CONCHA

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Editorial:
SUSAETA
Año de edición:
2005
ISBN:
978-84-305-5296-2
Páginas:
96
Encuadernación:
RUSTICA
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Este libro ofrece al lector una completa selección de recetas de cocina con productos de caza: liebre, corzo, conejo, jabalí, pato, codorniz, faisán, tórtola, y más, además de guisos, acompañamientos o platos fríos. Con fotografías a todo color de las preparaciones y unas instrucciones sencillas y claras.

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