CEVICHES Y TIRADITOS
-5%

CEVICHES Y TIRADITOS

EQUIPO DE REDACCIÓN DE SUSAETA

5,95 €
5,65 €
IVA incluido
No disponible
Editorial:
SUSAETA
Año de edición:
2014
Materia
Cocina - gastronomia
ISBN:
978-84-677-3585-7
Páginas:
96
Encuadernación:
RUSTICA
5,95 €
5,65 €
IVA incluido
No disponible
Añadir a favoritos

En este libro podrá sumergirse en el mundo del ceviche, conocer sus secretos, los trucos, los acompañamientos y, por supuesto, las diversas variedades de este plato, pues no solo se elabora con pescado, también hay ceviche de setas, mariscos, aguacate, plátano, pollo..., y cada ceviche refleja las características especiales del país de origen donde se prepara: Perú, Panamá, Nicaragua, El Salvador, Chile o Ecuador, entre otros países.

Artículos relacionados

  • ARROCES (MESA Y MANTEL)
    LLADONOSA I GIRÓ, JOSEP
    Todo lo que tienes que saber sobre el arroz para cocinarlo a la perfección . El arroz es un clásico de nuestra gastronomía con múltiples declinaciones: desde el arroz a la cubana que hace las delicias de los más pequeños hasta la festiva paella de langosta o el tradicional arroz a la cazuela. Para cocinarlo con éxito, recurrimos a la sabiduría y la experiencia que Josep Lladono...
    En stock

    21,90 €20,81 €

  • COCINA PARA TODOS
    ARGUIÑANO, KARLOS
    El nuevo recetario de Arguiñano, que nunca defrauda. Con los mejores platos del programa. El regalo indispensable para las fiestas navideñasEl cocinero más querido y popular vuelve a sorprendernos con un libro que anima a todos los públicos a cocinar. Karlos Arguiñano celebra su universo culinario con esta Cocina para todos, que nos ayudará a encontrar recetas fáciles, ricas y ...
    En stock

    25,90 €24,61 €

  • DOS CHIFLADOS EN LA COCINA
    BERASATEGUI, MARTIN / DE JORGE,DAVID
    Martín Berastegui y David de Jorge nos presentan 80 recetas de bandera para hacer en casa En este libro encontarás Este no es un manual para consultarlo con cara de vaca mirando un tren pasar y luego devolverlo a la estantería, ¡no!, úsalo, manoséalo, salpícalo de caldo, dale zapatilla y anota con boli, al margen, esas ideas brillantes que pueden inspiraros nuestras fórmulas. A...
    En stock

    32,90 €31,26 €

  • CREMAS (MESA Y MANTEL)
    VITELLI, PATRIZIA
    Cucharadas reconfortantes para todas las estaciones. Desde preparar un buen caldo hasta saber seleccionar los mejores ingredientes (aunque a veces se pueden hacer trucos con las conservas): Patrizia Vitelli lleva media vida experimentando y cocinando todo tipo de cremas, y en este libro nos invita a un recorrido, en frío y en caliente, por sus mejores recetas y las historias qu...
    En stock

    20,90 €19,86 €

  • ATLAS MUNDIAL DEL WHISKY
    BROOM, DAVE
    * Un recorrido exhaustivo e ilustrado a través de la historia, los procesos, las destilerías y las expresiones de los whiskies del mundo. * Información sobre los principales países y regiones productores de whisky del mundo, con los mejores exponentes de una gama de estilos cada vez más diversa y fascinante, con textos y notas de cata totalmente actualizados. * Un mapa en el q...
    En stock

    60,00 €57,00 €

  • FISH
    ROUCAYROL, SYLVAIN
    El chef Sylvain Roucayrol y Delaney Inamine comparten setenta recetas y otros tantos lugares de interés para vivir y comer a orillas de los mares del mundo. MARSELLA – SAN FRANCISCO – NÁPOLES – LISBOA – BARCELONA – TOKIO Sylvain Roucayrol, chef del Tuba Club de Marsella, propone una cocina creativa y única, marcada por sus viajes e inspirada en el mar y en los productos local...
    En stock

    39,95 €37,95 €

Otros libros del autor

  • MIS PRIMEROS COLORES
    EQUIPO DE REDACCIÓN DE SUSAETA
    Aprende los colores con este sencillo puzle y el libro que lo acompaña. Las piezas grandes y manejables permiten a los más pequeños encajarlas sin dificultad, y las ilustraciones de animales de colores llamativos captarán su atención desde el primer momento. ...
    En stock

    6,95 €6,60 €

  • MIS PRIMERAS PALABRAS
    EQUIPO DE REDACCIÓN DE SUSAETA
    Aprende tus primeras palabras con este sencillo puzle y el libro que lo acompaña. Las piezas grandes y manejables permiten a los más pequeños encajarlas sin dificultad, y las bonitas ilustraciones de colores llamativos captarán su atención desde el primer momento. ...
    En stock

    6,95 €6,60 €

  • MIS PRIMEROS NUMEROS
    EQUIPO DE REDACCIÓN DE SUSAETA
    Aprende los números con este sencillo puzle y el libro que lo acompaña. Las piezas grandes y manejables permiten a los más pequeños hacer el puzle sin dificultad, y las bonitas ilustraciones de colores llamativos captarán su atención desde el primer momento. ...
    En stock

    6,95 €6,60 €

  • BARAJA DEL TAROT
    EQUIPO DE REDACCIÓN DE SUSAETA
    El tarot está cargado de poderes y transmite una fuerza efectiva a través de sus figuraciones simbólicas. En este libro descubrirás las cartas del tarot, qué representa cada uno de sus arcanos, cómo echarlas y cómo extraer su significado. La bellas cartas de la baraja que lo acompañan serán una guía y una ayuda a la hora de tomar decisiones. ...
    En stock

    14,96 €14,21 €

  • PEQUE DIVERTIMENTE ¿QUE ES? + DE 3 AÑOS
    EQUIPO DE REDACCIÓN DE SUSAETA
    Más de 100 preguntas y respuestas con ilustraciones para descubrir, aprender, jugar y divertirse mientras se inician en el aprendizaje temprano. En cada ficha aparecen dibujos sencillos con preguntas adecuadas para los más pequeños sobre colores, formas, sonidos y otras percepciones de la vida cotidiana que el niño está aprendiendo en esta etapa. Solo se trata de mostrarles est...
    En stock

    4,95 €4,70 €

  • PEQUE DIVERTIMENTE TIC-TAC + DE 4 AÑOS
    EQUIPO DE REDACCIÓN DE SUSAETA
    Más de 100 preguntas y respuestas con ilustraciones para descubrir, aprender, jugar y divertirse mientras se inician en el aprendizaje temprano. En cada ficha aparecen dibujos sencillos con preguntas adecuadas para los más pequeños sobre las horas, el tiempo, sumas y restas y otras cosas que el niño está aprendiendo en esta etapa. Solo se trata de mostrarles estas imágenes y ha...
    En stock

    4,95 €4,70 €