CEVICHES Y TIRADITOS
-5%

CEVICHES Y TIRADITOS

EQUIPO DE REDACCIÓN DE SUSAETA

5,95 €
5,65 €
IVA incluido
No disponible
Editorial:
SUSAETA
Año de edición:
2014
Materia
Cocina - gastronomia
ISBN:
978-84-677-3585-7
Páginas:
96
Encuadernación:
RUSTICA
5,95 €
5,65 €
IVA incluido
No disponible
Añadir a favoritos

En este libro podrá sumergirse en el mundo del ceviche, conocer sus secretos, los trucos, los acompañamientos y, por supuesto, las diversas variedades de este plato, pues no solo se elabora con pescado, también hay ceviche de setas, mariscos, aguacate, plátano, pollo..., y cada ceviche refleja las características especiales del país de origen donde se prepara: Perú, Panamá, Nicaragua, El Salvador, Chile o Ecuador, entre otros países.

Artículos relacionados

  • MASTERCHEF. EL ARTE DE LA COCINA ESPAÑOLA
    SHINE / RTVE
    El arte de la cocina española recoge las mejores recetas tradicionales de MasterChef. Las más típicas de nuestra premiada gastronomía que ha traspasado fronteras y es reconocida en todo el mundo. Salmorejo, escalivada, sopa castellana, kokotxas al pilpil, filloas... Recetas con sabores de toda la vida realizadas con productos de nuestra geografía. El libro que todo amante de la...
    En stock

    21,90 €20,81 €

  • MIS RECETAS CON FREIDORA DE AIRE
    RODRÍGUEZ RODRÍGUEZ, PAMELA
    Pamela Rodríguez, la autora del blog Uno de Dos propone una recopilación de recetas para sacar el máximo provecho a un electrodoméstico que está entrando con fuerza en nuestras cocinas. Utilizar la freidora de aire permite ahorrar tiempo, energía, dinero y cocinar más sano y, gracias a los consejos de la autora, este libro nos muestra:- Recetas con el mínimo aceite pero el máxi...
    En stock

    19,95 €18,95 €

  • PAN PASO A PASO
    YARZA, IBÁN
    Pan paso a paso es el nuevo y esperado libro-curso de Ibán Yarza, un manual que destila todo el saber acumulado tras más de una década enseñando a hacer pan casero, presentado de un modo asequible para todos los públicos. Una incontable variedad de formas, colores sabores e ingredientes nos abre la puerta al fascinante mundo del pan a través de 50 recetas de todo tipo: de rápid...
    En stock

    22,90 €21,76 €

  • SÁCALE PARTIDO A TU OLLA RÁPIDA
    OTERO, BELÉN
    ¿Te da miedo usar la olla rápida? ¿Tienes una y apenas le sacas partido? Estás de suerte. Yo tardé cuatro años en utilizarla, y ahora no podría vivir sin ella. En este libro, que contiene 80 recetas, te explico cómo usar la olla rápida y cómo cocinar muchos ingredientes, con sus tiempos de cocinado y la presión que hemos utilizado. No sólo tendrás recetas en las que usamos l...
    En stock

    19,95 €18,95 €

  • EL LIBRO DE COCINA DE LA TIERRA MEDIA
    GRIMM, TOM
    Difícilmente se encontrará otra obra de la literatura universal tan querida y admirada como la de J. R. R. Tolkien. Tanto en El Señor de los Anillos como en El Hobbit, Tolkien creó unos maravillosos clásicos de la literatura de fantasía plagados de héroes, lugares y aventuras excepcionales… ¡Y llenos de delicias culinarias! ¿Cómo saben el pan lembas, el famoso bizcocho de semil...
    En stock

    24,95 €23,70 €

  • COCINA JAPONESA VEGETARIANA
    STEVAN, PAUL
    La mejor cocina japonesa verde en 80 recetas fáciles, sabrosas y ligeras Tras el éxito de COCINA JAPONESA, llega COCINA JAPONESA VEGETARIANA En este libro descubrirás:- 80 recetas japonesas verdes: ramen, misho, sushi, parilla yakitori, dulces...- El libro está dividido en 6 grandes apartados: 1. Aperitivos, ensaladas, entrantes 2. Sushi y platos de arroz 3. Ramen, caldos, sop...
    En stock

    24,90 €23,66 €

Otros libros del autor

  • LETTERING PARA NIÑOS
    EQUIPO DE REDACCIÓN DE SUSAETA
    Todos esos textos bonitos que ves en carteles, tarjetas de felicitación, cajas... están hechos con una técnica que se llama lettering. Cada vez hay más personas a las que les gusta practicarla. En este libro descubrirás lo necesario para entrar en el maravilloso mundo del lettering. Encontrarás la base para aprender a dibujar letras bonitas mediante ejercicios prácticos, con i...
    En stock

    12,95 €12,30 €

  • FELICES SUEÑOS
    EQUIPO DE REDACCIÓN DE SUSAETA
    Se acerca la noche, es hora de dormir. Yo me quedaré a tu lado y te cantaré una nana. Cierra los ojitos y escucha la música. Así, poco a poco encontrarás en el reino de los sueños. ...
    En stock

    9,95 €9,45 €

  • ANIMALES
    EQUIPO DE REDACCIÓN DE SUSAETA
    Cada animal con su cola: una brillante, otra peludita... y todas tan blanditas que nadie puede resistirse a estrujarlas. Este libro de tela con colas de animales es ideal para cualquier bebé. ¡Intenta quitárselo de las manos! ...
    En stock

    9,95 €9,45 €

  • DIVERTIMENTE + DE 5 AÑOS. LAS EMOCIONES
    EQUIPO DE REDACCIÓN DE SUSAETA
    Fichas con más de 200 preguntas, respuestas y curiosidades sobre las emociones que sentimos para descubrir, aprender y jugar mientras se potencian capacidades mentales como la memoria o la lógica. ...
    En stock

    4,95 €4,70 €

  • DIVERTIMENTE + DE 8 AÑOS. FÚTBOL
    EQUIPO DE REDACCIÓN DE SUSAETA
    Fichas con más de 200 preguntas, respuestas y curiosidades sobre el sistema solar para descubrir, aprender y jugar mientras se potencian capacidades mentales como la memoria o la lógica. ...
    En stock

    4,95 €4,70 €

  • DIVERTIMENTE + DE 9 AÑOS. LA VUELTA AL MUNDO
    EQUIPO DE REDACCIÓN DE SUSAETA
    Fichas con más de 200 preguntas, respuestas y curiosidades sobre los animales para descubrir, aprender y jugar mientras se potencian capacidades mentales como la memoria o la lógica. ...
    En stock

    4,95 €4,70 €