CERVEZA
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CERVEZA

LA BEBIDA DE LA FELICIDAD

LUIS G. BALCELLS

17,90 €
17,01 €
IVA incluido
Agotado
Editorial:
PLANETA
Año de edición:
2014
Materia
Cocina - gastronomia
ISBN:
978-84-08-12456-6
Páginas:
224
Encuadernación:
TAPA DURA
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¿Rubia o tostada? ¿De barril o en botella? ¿Artesanal o de importación? ¿Cuál es la mejorcerveza del mundo? En esta guía definitiva sobre el universo de esta popular y deliciosa bebida descubrirás todos los secretos para convertirte en un auténtico maestro cervecero y, por qué no, para elaborar tu propia cerveza en casa.Clasificaciones mundiales, notas para degustar una cerveza, suculentas recetas, sugerenciasde maridaje, originales combinados, los distintos estilos existentes, rutas cerveceras de todo el mundo, anécdotas, curiosidades y mucho, mucho más.

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