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- Editorial:
- LIBROOKS
- Año de edición:
- 2018
- Materia
- Cocina - gastronomia
- ISBN:
- 978-84-948376-9-2
- Páginas:
- 480
- Encuadernación:
- TAPA DURA
CELLER DE CAN ROCA,EL - REDUX NUEVO FORMATO
HERMANOS ROCA
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"Un libro en el que no solo mostramos lo que hacemos, sino que explicamos cómo lo hacemos y por qué lo hacemos"
JOAN, JOSEP Y JORDI ROCA
La gran obra que explica la historia, las técnicas, los recursos inspirativos y las mejores recetas del mejor restaurante del mundo.
Vendido en todo el mundo y hasta el momento traducido al catalán, castellano, inglés, portugués, francés y alemán.