- Editorial:
- BAINET MEDIA
- Año de edición:
- 2008
- ISBN:
- 978-84-96177-38-3
- Páginas:
- 152
- Encuadernación:
- RUSTICA
ATRÉVETE CON LOS POSTRES
LA FORMA MÁS FÁCIL DE APRENDER
ARGUIÑANO, EVA
LA FORMA MÁS FÁCIL DE APRENDER. PARA NOVATOS EN EL MUNDO DE LOS POSTRES
Eva Arguiñano nos enseña todo lo que hay que saber para preparar postres sencillos.
+ Una sección con los conceptos básicos de la repostería y 48 recetas fáciles para principiantes, con las fotos del paso a paso para que no te pierdas.
+ Las técnicas básicas explicadas con todo detalle.
+ Los utensilios imprescindibles, los trucosque mejoran nuestros postres y losconsejos para comprar mejor.
+ Los rellenos más utilizados en pastelería y
repostería.