- Editorial:
 - BLUME
 - Año de edición:
 - 2014
 - ISBN:
 - 978-84-8076-791-0
 - Páginas:
 - 288
 - Encuadernación:
 - TAPA DURA
 - Colección:
 - 500
 
500 DELICIAS DE CHOCOLATE
500 DELICIAS DE CHOCOLATE
FLOODGATE, LAUREN
Una colección amena de carácter temático con 500 recetas en cada volumen. Éstas exquisitas, muy claras y fáciles de seguir. Con información detallada sobre aspectos fundamentales: técnicas, equipo, ingredientes e ideas de presentación. Recetas variadas que tienen el chocolate como ingrediente, desde clásicos postres calientes 
a cremosos helados. Delicias de chocolate para cada ocasión: pasteles de celebración, tartas, repostería y postres sofisticados. Un excelente recetario para los amantes del chocolate.