- Editorial:
- CUPULA
- Año de edición:
- 2011
- Materia
- Cocina - gastronomia
- ISBN:
- 978-84-480-6861-5
- Páginas:
- 180
- Encuadernación:
- RUSTICA
50 PLATOS QUE DEBES SABER COCINAR
JAUME PRAT VALLRIBERA / AA.VV
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Son las de toda la vida, pero te soprenderán gracias a las variaciones que diferentes cocineros y restaurantes han introducido en las recetas estrella de nuestra cocina. De fácil consulta, numeradas y ordenadas según el ingrediente principal de cada plató, estas recetas enriquecerán tu mesa y sorprenderán a tus invitados.