Búsqueda de Editorial : ALIANZA / Colección : Libros singulares , 534

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EL GOLOSO

CONDE DE SERT / SERT WELSCH, FRANCISCO DE

La Gastronomía como hilo conductor de una visión alternativa de la historia, la política y la cultura occidental desde la Antiguedad a las Entreguerras, seguido de una percepción contemporánea de la Buena Mesa, trufada de anécdotas y vivencias personales desde la dictadura franquista hasta hoy.La curiosidad y la memoria llevaron a FRANCISCO DE SERT, IV conde de Sert (Barcelona,...

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