- Editorial:
- PARRAGON
- Año de edición:
- 2012
- Materia
- Cocina - gastronomia
- ISBN:
- 978-1-4454-6861-7
- Páginas:
- 64
- Encuadernación:
- APAISADO
PLATOS DELICIOSOS
RECETAS PARA PREPARAR Y SABOREAR TODOS LOS DÍAS
AA.VV
Recetas para preparar y saborear todos los dias.
Instrucciones paso a paso, recetas básicas con fotografías a todo color.
Las ventajas de preparar un solo plato, son que despliega aromas intensos y únicos con ingredientes que al cocinarse juntos dan como resultado platos deliciosos. Ya sea en una cazuela o en wok, en una fuente de horno o en una sartén, podrá preparar sopas, guisos, currris, ragús, risottos, biryanis, gulash, paella, guisos y muchos etc etc. Platos contundentes, sustanciosos, exóticos y especiados. Verduras, pescados y mariscos, carne, aves y
Introducción, indicación de grado de dificultad, tiempo de elaboración, sugerencias, tabla de tiempos de cocción.