BÚSQUEDA AVANZADA

LAS MEJORES RECETAS CON ARROZ
Título

LAS MEJORES RECETAS CON ARROZ

Autor

LOPEZ MUÑOZ, DOMENEC

Editorial
RBA (OFERTA)
Año de edición
2013
ISBN
978-84-9006-537-2
Páginas
272
Tipo de edición
RUSTICA
Valoración media
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SINOPSIS

Los platos con arroz son tan sabrosos que parecen difíciles de hacer y muchos principiantes no se atreven a
cocinarlos. Pero es un falso temor. Este libro explica cómo elegir el arroz adecuado para cada plato y las técnicas de
cocción básicas. Luego solo hay que seguir las indicaciones para preparar frescas ensaladas de verano, arroces a la
cazuela, paellas, postres o arroces exóticos, con todo su poder nutritivo y su gran capacidad de absorber el sabor de
los ingredientes que lo acompañan.

Oferta:
Libros a 2€
Precio:

2,00 €

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